• Sun. Nov 28th, 2021

PDF2DOCXFREE

Enkelt kan vara svårare än komplext

Rättegångar över ”vilseledande” livsmedelsetiketter ökar när grupper citerar lax i USA

Byadmin

Sep 7, 2021

Jennifer Jacquet, docent i miljöstudier vid New York University, sa att juridisk aktivism har blivit det mest effektiva verktyget för att hålla företag ansvariga för tvivelaktiga marknadsföringskrav. Professor Jacquet, expert på skaldjursproduktion, sa att märkningsreglerna för till exempel odlad lax är så svaga att företag inte behöver avslöja om deras fisk är viltfångat eller uppvuxen med antibiotika i stora, tätt packade kustområden som kan ha förödande effekter på de omgivande ekosystemen.

“Många av dessa hållbarhetskrav är tvivelaktiga och mycket överblåsta”, sa hon. “Och med tanke på att märkningskraven är så patetiska finns det verkligen ett litet sätt för konsumenterna att avgöra deras sanning.”

De vilseledande reklamkraven mot Cargill är typiska för många fall på senare tid. I en framställning inlämnade till FTC tog sex advokatgrupper problem med företagets framträdande användning av “oberoende familjebönder” för att beskriva inköp av företagets kalkonprodukter. Uttrycket visas på det krympförpackade fjäderfä som marknadsförs genom dess Shady Brook Farms och Ärligt Turkiet varumärken och glada påståenden om miljön är ett vanligt inslag i företagets reklamkampanjer.

Kritiker menar att produktionsmetoder kan vara mindre än idylliska. “Långt ifrån de bucoliska familjegårdar som Cargills marknadsföring visar, utnyttjar Cargills faktiska produktionsmetoder kontraktsbönder och slakteriarbetare, missbrukar systematiskt djur och orsakar allvarliga skador på miljön”, stod det i klagomålet.

I ett uttalande sa Cargill att anklagelserna var utan förtjänst, och noterade att företagets marknadsföringskrav granskas av USDA “Cargill bedriver verksamhet på ett lagligt, etiskt och ansvarsfullt sätt”, står det.

FTC sa att det inte kommenterar pågående klagomål.

Ur lagstiftningssynpunkt är betydelsen av “familjebonde” långt ifrån klar. De USDA säger orden kan beskriva alla gårdar där operatören eller deras släktingar äger minst hälften av verksamheten – en kategori som omfattar mer än 97 procent av landets gårdar. Men under 2018, Småföretagsadministration sa att de uppdragsarrangemang som Cargill och andra stora fjäderfäföretag använder bör betraktas som dotterbolag, inte som oberoende jordbruksverksamhet, när det gäller federala utlåningsbeslut.

Angela Huffman, en av grundarna av Family Farm Action Alliance, en av klagandena mot Cargill, sa att kontraktsbönder ofta är bundna av mandat som dikterar varje steg i produktionen, från fågelrasen och fodret de får från Cargill till typen av utrustning de måste köpa – krav som hon hävdade skulle kunna sadla gårdsoperatörer med krossande skulder. Eftersom Cargill och en handfull andra företag dominerar kalkonmarknaden har många kontraktsbönder få alternativ. “De är under tummen på Cargill, och sedan luras kunder som ser den röda ladan och det gröna gräset på etiketten för att tro att de stöder familjegårdar,” sa hon.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *